粒餡最中 鏡花

北海道産の有機小豆を使用し、甘さ控えめに仕上げてあります。
小豆は連作が難しく、また広大な作付面積を要するため、JASの有機栽培認定を受けることが非常に難しい作物です。
岡埜栄泉ではこの非常に希少な有機小豆を生産する農家と契約することで、
赤いダイヤとまで言われる貴重な有機小豆を今回確保いたしました。その小豆を最大限に生かすよう、
旨みを閉じ込め、粒を壊さないように丁寧に炊きあげました。
風味豊かな最中種には、金箔の印章をあしらい、高級感を演出しています。
老舗の王道の最中の誕生で、最中の岡埜栄泉と言われた歴史が生み出した逸品です。

〜JASの認定書〜


※包装、袋の要、不要はご注文画面の「ラッピング」の項目で選択ください
  • 250円(税19円)
 
8個入り(200円の箱代込)
10個入り(200円の箱代込)
12個入り(250円の箱代込)
15個入り(250円の箱代込)
セット

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12個入り(250円の箱代込)
15個入り(250円の箱代込)